Tag: hacap

Dokumentacja Haccp
Dodano: 9 lat 8 miesięcy temu
System HACCP został wytworzony w celu zapewnienia jakości zdrowotnej towarów spożywczych i zapewnień produkcji żywności takiej, której spożycie nie stanowi zagrożenia dla zdrowia albo życia konsumenta. Jest rekomendowany przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) oraz potrzebny ustawodawstwem Unii Europejskiej i Polski. Jest najskuteczniejszym i najbardziej skutecznym narzędziem obietnice wysokiego standardu higienicznego warunków produkcji , a oprócz tego przetwarzania żywności. Jest to system pr... pokaż więcej »